面对11岁孩子写作业不专心的问题，家长可以采取以下策略：

创造良好环境

减少噪音和干扰，为孩子打造一个安静、舒适的学习空间。

确保学习环境整洁，书桌上只摆放学习必需品，避免其他物品分散注意力。

培养良好习惯

制定规律的作息时间表，保证孩子有充足的睡眠和适量的运动。

帮助孩子养成定时完成作业的习惯，逐步延长专注时间。

心理关怀

关注孩子的情绪变化，及时沟通，减轻心理压力。

了解孩子不愿意学习的原因，从心理上进行说服教育。

营养均衡

确保孩子摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼肉、蛋类、新鲜蔬果等。

专注力训练

通过一些特定的游戏或练习，如拼图、舒尔特方格等，锻炼孩子的专注力。

设定明确目标

帮助孩子将学习任务分解为小目标，逐步完成，增强成就感。

增加趣味性

在孩子心里，作业是一种任务，可以通过增加乐趣来让孩子更愿意完成，例如举行练字比赛或计算题目比赛。

任务分解

将大任务分解成小目标，方便孩子完成，并且可以让孩子在完成任务后得到休息。

建立奖惩制度

规定作业完成的时间，如果孩子按时完成，可以给予奖励；如果未按时完成，则适当惩罚。

家长参与

家长在孩子做作业时尽量不要制造干扰，可以一起看书，不打扰孩子，营造浓厚的家庭学习氛围。

通过以上方法，家长可以耐心引导和长期坚持，找到适合孩子的方法，帮助孩子改善写作业不专心的问题。