制作大悲水的方法如下：

准备水源

井水、山泉水为最佳，矿泉水、雨水次之，自来水或冷开水不可用，因为它们已消毒或煮沸，不能借助众生产生慈悲力量。

持诵大悲咒

可以选择面向观音菩萨像，持诵21遍或49遍或108遍大悲咒，具体遍数依时间和实际情况而定。

持诵前需念诵三声“恭请大慈大悲救苦救难观世音菩萨慈悲加持”并九叩首。

回向

持诵完成后，进行回向，愿以此功德庄严佛净土，上报四重恩，下济三涂苦，若有见闻者，悉发菩提心，尽此一报身，同生极乐国。

服用或擦洗

病人服用前应念10遍“南无观世音菩萨”，如果病人无法自己念，别人可代念，然后饮用即可。

大悲水也可用来洒净、加持、除障、消业等多种用途。

注意事项

制作好的大悲水必须在48小时内用完，否则佛力加持会逐渐减弱，需要重新加持。

通过以上步骤，你就可以制作出具有加持力的大悲水，用于治疗疾病或作为日常保健之用。建议选择合适的水源，并在安静、庄重的环境中进行持诵和回向，以确保其功效。