红酒的酒精度数通常介于7度至16.2度之间，因为当酒精度数超过16.2度时，酵母会停止活动。因此，红酒的最高酒精度数通常被认为是 16.2度。

尽管存在一些特殊情况，例如某些加强型葡萄酒在发酵过程中加入蒸馏酒精，其酒精度数可以高达22度，但这并不改变普通红酒的最高酒精度数。

需要注意的是，酒精度数并不是衡量红酒质量的唯一标准，其他因素如葡萄品种、酿造工艺、陈年时间等也会对红酒的风味和品质产生重要影响。