葡萄酒的最高酒精度数根据不同情况有所差异：

普通葡萄酒

在欧盟国家和美国，葡萄酒的最高酒精度数通常是14.5%左右。

在中国大陆，最高允许酒精度数为15%。

平静法酿制的红葡萄酒

最高理论酒精度数可以达到15.6度，超过这个度数，酒精会杀死酵母，酒就无法继续发酵。

加强型葡萄酒

一些加强葡萄酒在发酵过程中加入蒸馏酒精，度数可以高达22度。

例如，中国东风庄园酿造的烈性红酒可以达到81度。

特殊酵母发酵

依靠特殊的耐高酒精浓度的酵母，发酵的酒精浓度上限可以达到17-18%abv。

综合以上信息，葡萄酒的最高酒精度数通常在14.5%至16.2%之间，而加强型葡萄酒和一些特殊工艺的葡萄酒可以达到22度甚至更高。因此，葡萄酒的最高酒精度数没有统一的标准，具体数值取决于葡萄酒的类型和酿造工艺。