阳光玫瑰葡萄可以用来泡酒，并且根据一些分享，这种方法制作出的果酒口感很好，具有独特的香气和风味。泡酒的具体步骤包括：

准备材料：

需要阳光玫瑰葡萄、糖、玻璃密封罐等。

清洗葡萄：

将阳光玫瑰葡萄清洗干净，去除梗部，挑选圆润的果肉，检查表皮有无腐烂。

添加糖和酒：

在玻璃密封罐中倒入阳光玫瑰葡萄，加入适量糖，再倒入谷养康泡果酒或白酒（如52度白酒），淹没果肉为佳。

发酵过程：

建议泡一个月就能饮用，如果泡三个月口感会更好。泡的时间越长，风味越浓郁。

此外，还可以考虑将阳光玫瑰葡萄与其他水果如百香果一起泡酒，这样不仅可以带来丰富的口感，还能提供更多的营养成分。

综上所述，阳光玫瑰葡萄泡酒是可行的，并且根据一些分享，这种方法制作出的果酒非常受欢迎。