2017年玫瑰庄园干红葡萄酒的醒酒时间 取决于多个因素，包括酒的年龄、品种、特性以及是否复杂。以下是一些具体的建议：

年轻的新酒：

如果2017年玫瑰庄园干红葡萄酒是年轻的新酒，建议提前半个小时左右进行醒酒。

单宁较重的葡萄酒：

对于单宁较重的葡萄酒，建议至少提前一个小时打开，使酒液充分接触空气以增加香味和加速成熟。

酒体宏大的红酒：

对于酒体宏大的红酒，建议提前2小时左右进行醒酒。

陈年红酒：

对于陈年红酒，如果已经到达了适饮期，换瓶隔渣后应尽快饮用，避免过多暴露在空气中导致芳香消散。

综合以上信息，2017年玫瑰庄园干红葡萄酒的醒酒时间大致在15分钟到2小时之间，具体时间可以根据酒的具体情况适当调整。如果酒体较为丰满且单宁较重，建议提前1到2小时醒酒；如果酒体较为年轻，建议提前半小时醒酒。