中职写作语文的学习方法主要包括以下几个方面：

加强练习

通过不断的写作练习来提升写作能力。练习可以帮助学生检验自己的写作水平，发现问题，并通过改正来提高。老师在这个过程中应给予指导，帮助学生掌握写作技巧，如选材、布局、开头和结尾的处理等。

定期定量阅读

养成定期定量阅读的习惯，通过阅读积累好词好句好构思，为写作提供素材。学校可以开设阅读课，推荐对写作有帮助的书籍，帮助学生找到有价值的学习资源。

观察体验生活

将写作教学与实际生活紧密结合，激发学生的写作兴趣。学生可以通过参与各种活动，观察生活，体验生活，从而有目的、有思路地进行写作。

强化字词句的积累

注重字词句的积累，为写作打下基础。学生可以通过每天写字帖、读课外书等方式，增加词汇量，提高语言表达能力。

注重有声阅读训练

通过有声阅读训练，丰富学生的写作情感。教师可以选择富有感染力的教学语言，激发学生的情感体验，从而提高写作的感染力和表现力。

仿写训练

通过仿写训练，强化学生的写作技能。学生可以模仿优秀范文，学习其写作技巧和表达方式，从而提高自己的写作水平。

增加写作机会

为学生提供更多的写作机会，提高他们的写作自信心。教师可以通过组织各种写作活动，如“每天一得”、“每周一记”等，让学生展示自己的写作成果，增强写作的积极性和动力。

明确立意，写好开头和结尾

在写作教学中，教师要引导学生明确立意，写好开头和结尾。题目是作文的眼睛，学生需要认真审题，拟定出巧妙的题目，并在开头和结尾部分表现出独特的魅力和深度。

读写结合

在语文教学中，教师要以“读”挈领，读写结合，把内在情感赋予文字，引导学生模仿美文写作，激发学生倾诉真情实感。

合理安排早读活动

合理安排早读任务，为学生创造足够的空间进行语言锻炼，促进学生语文学科核心素养的提升。

通过以上方法，中职学生可以系统地提高写作能力，增强语文综合运用能力。建议学生在中职期间多参与实践活动，培养写作兴趣，不断积累经验，为未来的职业发展打下坚实的基础。