红酒的酒精度通常在 7%到15%之间，具体度数取决于葡萄品种、产地、酿造工艺以及酿酒师的偏好。而您提到的“红酒%40酒精度”可能是指某种特定类型的加强红酒，如波特酒或雪莉酒等加度葡萄酒，其酒精度可能会更高，接近或达到40%。

因此，如果“红酒%40酒精度”是指某种加强红酒，那么它的酒精度就是40%。如果是指普通红酒，那么这个酒精度是不常见的，可能是个误解或错误。