辨别红酒杯真假可以通过以下几种方法：

观察瓶塞

真酒瓶塞：通常有品牌名称，且与酒瓶标签上的名称一致。如果瓶塞上的文字与标签不符，则可能是假酒。

检查防伪码

真酒：一般有防伪码，可以通过官网或扫描查看其真伪。假冒或伪造的红酒通常没有防伪码或防伪码制作粗糙。

观察酒液

真红酒：颜色自然，无不明悬浮物，酒质变坏时颜色可能变浑浊。将红酒倒入杯中，观察是否清澈，如有浑浊则不要饮用。

假红酒：可能颜色较淡且混浊，使用工业色素勾兑的假红酒会有明显的水迹往外扩散。

摇晃酒杯

真红酒：摇晃后酒液在内壁上形成一串串的酒泪（挂杯），这是由于酒液中的不同成分下滑速度不一样所致。虽然挂杯可以反映红酒的粘稠度和酒精度，但不能单凭此判断红酒的好坏。

使用酸碱法

真红酒：加入食用碱搅拌后变蓝黑色或蓝紫色。

假红酒：加入食用碱后不变色。

观察瓶底

真红酒：倒过来倾斜一定角度，迎着阳光或灯光看瓶底，如果有较多的沉淀和残渣，可能说明酒有问题。透明的红光说明酒的品质没问题。

闻气味

真红酒：具有独特的果香和酒香。

假红酒：可能气味刺鼻或无明显香气。

通过以上方法，可以较为准确地辨别红酒杯的真假。建议在购买红酒时，综合使用多种方法进行判断，以确保购买到正品红酒。