波尔多大金羊红酒之所以被称为“大金羊”，是因为 其商标上雕刻有一只金色的大山羊。在波尔多葡萄酒生产的木桶上，镶有大金羊的酒桶通常是高质量葡萄酒的标志。这种酒桶的装饰不仅具有辨识度，还象征着酒的高品质和独特风味。

此外，波尔多大金羊红酒产自法国西南部的波尔多地区，该地区的红葡萄酒以葡萄种类的不同而分为左岸和右岸两类。大金羊红酒因其独特的商标和高品质，成为了波尔多地区的一种著名葡萄酒。

建议您在购买波尔多大金羊红酒时，注意选择正品，以确保其珍藏价值。