当红酒木塞碎了，以下是一些建议来保存剩下的红酒：

将红酒瓶塞再塞回去

如果木塞碎得不是很严重，可以尝试将木塞重新塞回瓶中，这样红酒可以保存一周的时间。

换到小瓶中

将喝剩下的红酒倒入小瓶中，这样可以减少空气接触，延长保存时间。

使用真空塞

可以购买真空塞来替换损坏的木塞，真空塞能有效防止空气氧化红酒，从而延长保存时间。

放入冰箱

将红酒放入冰箱中，可以避免与氧气过度接触，从而减少氧化和变质的风险。

保持温度和湿度

储存红酒的温度应控制在10-14℃之间，湿度维持在70%左右，这有助于酒渣的沉淀和木塞的保湿。

避免震动

长时间的震动会影响红酒的品质，因此应尽量避免频繁移动或摇晃酒瓶。

避免阳光直射

红酒应避免暴露在阳光直射下，紫外线和光线可能会对酒液产生不良影响。

垂直存放

红酒瓶最好以垂直方式存放，这有助于防止空气接触到酒液和塞子，从而防止塞子变干、松动或产生异味。

综合以上方法，建议将红酒倒入小瓶中，使用真空塞或重新塞回木塞，并放入冰箱保存，同时注意控制温度和湿度，避免震动和阳光直射。这样可以最大程度地延长红酒的保存时间并保持其品质。