法国红酒的等级从低到高主要分为以下几级：

日常餐酒（Vin de France）

这是最低等级的葡萄酒，通常作为日常饮用酒，由不同地区的葡萄汁勾兑而成，没有特定的产区限制。

地区餐酒（Vin de Pays）

地区餐酒由最好的日常餐酒升级而成，其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，同时要使用被认可的葡萄品种，并需要通过专门的法国品酒委员会核准。

优良地区餐酒（V.D.Q.S）

优良地区餐酒的等级位于地区餐酒和法定产区葡萄酒之间，需要经过全国法定产区名称管理局（INAO）的严格规定和核准。

法定产区葡萄酒（Appellation d'Origine Contrôlée，简称A.O.C）

这是最高等级的法国葡萄酒，只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。这类葡萄酒占法国葡萄酒总产量的约53.4%。

在新的法规下，法国葡萄酒还被分为三个等级：AOP（Appellation d'Origine Protégée）、IGP（Indication Géographique Protégée）和VDF（Vin de France）。

建议

选择葡萄酒时：如果追求品质和地理起源，建议选择AOC或AOP级别的葡萄酒。

日常饮用：日常餐酒（Vin de France）或地区餐酒（Vin de Pays）也是不错的选择，价格相对亲民。

了解产区：不同产区的葡萄酒风格各异，了解产区特点有助于选择最适合自己的葡萄酒。