端红酒杯的正确方法有以下几种：

用拇指、食指和中指夹住杯柄

这是最常见的端红酒杯方法，可以保持酒杯的平衡和稳定，同时便于观察红酒的色泽和进行摇杯动作。

用拇指和食指夹住酒杯的杯座

这种方法适合站着或在宴会上喝酒，能够轻松自如地端杯和走动敬酒，同时避免酒液因晃动而洒出。

手持杯茎而非杯身

品鉴红酒时，手持杯茎可以避免手部温度影响红酒的温度，从而保持其最佳口感。同时，杯茎也方便观察红酒的颜色和旋转酒杯。

托住杯子底座，只留一只拇指抵住杯子底部

这种方法适用于有桌椅的环境，如品鉴会等，方便品酒者倾斜酒杯、观察酒液颜色，但稳定性较差，且会加大摇杯难度。

建议

在正式场合或需要精细观察红酒色泽和香气的品鉴会中，建议使用第一种方法，即拇指、食指和中指夹住杯柄，以保持酒杯的平衡和稳定，同时便于进行摇杯和观察。

在较为随意的聚会或需要走动敬酒的场合，可以使用第二种方法，即拇指和食指夹住杯座，以便轻松自如地端杯和走动。

在品鉴红酒时，建议手持杯茎，以保持最佳口感和观察效果。