酒类执行标准中的数字部分主要包含以下信息：

标准分类代码

前两位数字代表标准类别，例如：

- 10：

固态法白酒（如浓香型、清香型、米香型等）

- 20：液态法白酒（以淀粉、糖类为原料，经液态发酵蒸馏）

- 26：特香型白酒

标准版本号

中间两位数字表示标准的修订版本，例如：

- 11：

2006年修订的浓香型白酒标准

- 21：2002年修订的食用酒精标准

发布年份

最后两位数字为标准发布的年份，例如：

- 06：

2006年发布的标准

- 21：2002年发布的标准

补充说明

标准性质：

以“GB”开头为国家标准（强制执行）

以“GB/T”开头为推荐性国家标准（非强制）

其他字母如“DB”（地方标准）、“Q”（企业标准）等

纯粮酒标识：

国家标准（如GB/T 10781系列）要求纯粮酿造，而液态法白酒可能含食用酒精勾兑，需通过标准号中的分类代码判断

通过以上解析，消费者可通过执行标准号快速识别白酒的酿造工艺、原料来源及品质等级。