红酒打开后的保存时间主要取决于红酒的品质、年份、储存条件以及是否进行了适当的密封处理。以下是一些具体的保存方法和时间建议：

密封保存

将红酒打开后，重新用软木塞密封，并放置在通风阴凉处，可以保存15天左右。

如果未进行密封封存，则应在3天内喝完，以避免红酒变质。

冰箱冷藏

将打开的红酒放入冰箱中冷藏区存放，可以保存2到3星期时间。

放入冰箱中冷藏的红酒，最好是一次性喝完，以保持最佳口感。

将软木塞重新塞回到酒瓶，将酒瓶直立摆放在冰箱中存放，可以保存一个星期左右。

排空气法

用真空泵抽走瓶中空气，再用酒塞塞紧后保存，可以保存3-5天。

将未喝完的红酒换到小瓶中，减少瓶中的空气，可以再保存24小时。

常温保存

将没有喝完的红酒，用酒塞塞紧后直接放常温下放置，最多可以保存1-3天。

酒精度数低的红酒在塞回木塞后常温下只能保存1天，酒精度数高的红酒可以延迟3天时间。

建议

尽早饮用：已打开的红酒应尽早饮用，避免时间过长导致口感和香气流失。

适当密封：无论采用何种保存方法，都应确保红酒密封良好，以减少空气接触，防止氧化变质。

控制温度：冰箱冷藏是延长红酒保质期的有效方法，但要注意不要将红酒放在冷冻室中，以免损害口感和香气。

根据以上信息，你可以根据红酒的具体情况选择合适的保存方法，以确保红酒在最佳状态下饮用。