香槟与红酒可以混合喝，但存在一些风险和争议：

可以混合喝

香槟通常作为开胃酒，在餐前饮用，而红酒则作为正餐的配酒。

有些情况下，人们会尝试将红酒和香槟混合饮用，例如将红酒与露露牌的杏仁露兑在一起喝。

不建议混合喝

混合饮用红酒和香槟可能会加快醉意，导致宿醉或呕吐。

各种酒的酒精含量和成分不同，身体难以适应这种不断变化，容易引发恶心、呕吐等现象。

香槟在装瓶前经过调酒师调配，加入红酒会严重影响其口感。

混合饮用对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈刺激，影响消化酶的产生，可能导致胃痉挛、急性肠炎等问题。

建议：

如果想要尝试将香槟和红酒混合饮用，建议少量尝试，并注意观察身体反应。

更推荐分开饮用香槟和红酒，以享受各自独特的风味和口感。

在正式的餐饮场合，可以根据餐食的内容和个人口味选择合适的酒类搭配。