清香型纯粮食酒的执行标准代号为 GB/T10781.2。该标准由国家标准化管理委员会发布，是针对清香型白酒的强制性国家标准，适用于以粮谷为原料、经固态发酵工艺生产的白酒。

补充说明：

标准内容

GB/T10781.2标准涵盖原料、工艺、检验方法、包装、标签、储存等全流程要求，确保清香型白酒的独特风味和品质。

其他相关标准

- 液态法白酒：GB/T20821

- 固液法白酒：GB/T20822

- 酱香型：GB/T26760-2011

- 米香型：GB/T10781.3

标准意义

该标准通过规范生产流程和品质控制，保障消费者权益，促进清香型白酒行业健康有序发展。