夏天喝红酒想要更爽口，可以尝试以下几种方法：

冷却红酒

将红酒放入冰箱或冰桶中冷却，降低酒温，使其达到适合夏季饮用的温度，增加口感的清爽感。

加入冰块

在饮用红酒时，加入少量的冰块，不仅可以冷却红酒，还能增加口感的清凉感。

选择口感清爽的红酒

选择一些口感清爽的红酒，比如西班牙的琳酒（Rioja）和葡萄牙的多瑞加（Douro），这些红酒酸度较高，口感较为清爽。

搭配清爽的小食

饮用红酒时，可以搭配一些清爽的小食，如水果、生蔬菜等，这些食品可以中和红酒的口感，让口感更加清爽。

制作鸡尾酒

可以适量加入一些苏打水、气泡水或果汁，调配成红酒鸡尾酒，减少红酒的酒精浓度，口感也会更为清爽宜人。

选择适合夏季的红酒

夏天气温较高，选择一些口感较轻盈、酸度较高的红酒，如一些低单宁、高酸度的葡萄品种，如卡本内、品丽珠等。

适当冷却红酒

将红酒放入冰箱中冷藏30分钟至1小时，使其温度降低到适宜的饮用温度。不过要注意，过冷的温度可能会抑制红酒的香味，所以不要将红酒冷却得过度。

通过以上方法，可以让红酒在夏天喝起来更加爽口，同时也能享受不同的风味和口感。