在高中英语中，描述优秀作文时，可以使用以下表达方式：

Excellent Essay 或 Outstanding Essay：

直接表达作文优秀或出色。

Well-written Essay：

强调作文写得好。

Impressive Essay：

表示作文给人留下深刻印象。

High-quality Essay：

强调作文质量高。

Remarkable Essay：

表示作文非常出色。

这些表达方式可以帮助你在不同场合下准确地描述优秀作文。例如，在写作比赛或英语课堂上，你可以使用这些短语来称赞他人的作文。