写作提纲及流程的写法如下：

审题

认真读题，对题目中的每一个字和标点都要认真阅读。

弄清楚题目对作文内容的限制，明确作文的范围。

定好中心

中心要有意义且健康，能够教育或启发读者。

中心要集中，围绕一个中心写作，不能分散。

中心要新颖，挖掘出他人未曾发现的新思想内容。

选好材料

根据中心思想选择合适的材料，与中心关系密切的材料要抓住，无关的材料要舍弃。

深刻表现中心的材料是选择的重点。

列好提纲

题目：写在第一行正中间。

主要内容和中心：简要写出作文的主要内容及中心思想。

结构安排：

安排好材料的组织顺序：先写什么、后写什么，全文分为几大段，每段写什么，以小标题形式、按照一定顺序组织材料。

确定好重点写的内容：依据表达中心的需要，确定哪些内容是主要的，哪些是次要的，标明“详”、“次详”、“略”。

确定开头和结尾的方法：依据文章选用的材料及要表达的中心思想，简单注明。

设计好点题的时机及方式：考虑好如何点题，使文章更吸引人。

考虑层次和段落的衔接过渡：标注哪些内容需要照应，如何照应。

构思手法

根据文章的内容和中心，选择合适的表现手法、修辞手法等，使文章更具文采和说服力。

撰写正文

根据提纲，逐段撰写正文，注意段落之间的衔接和过渡。

在撰写过程中，可以适当调整提纲，使其更符合实际写作情况。

通过以上步骤，可以制定出一个清晰、有条理的写作提纲，有助于提高写作效率和质量。