形容写作水平高的成语和词语有很多，以下是一些常用的：

妙笔生花：

比喻杰出的写作才能，写作水平极高。

才高八斗：

形容文才高超，知识丰富。

才华横溢：

形容才华横溢，写作能力强。

学富五车：

形容学识渊博，写作内容丰富。

出口成章：

形容文思敏捷，写作流畅。

行云流水：

形容文章自然流畅，没有雕琢痕迹。

栩栩如生：

形容描写生动，形象逼真。

倚马可待：

形容文思敏捷，可以立刻完成写作。

妙语连珠：

形容言辞巧妙，表达流畅。

博学多才：

形容学识广博，写作能力强。

下笔成章：

形容写作能力强，一篇文章可以迅速完成。

一气呵成：

形容文章结构紧凑，写作流畅，一口气完成。

文笔极佳：

形容文笔非常好，写作水平高。

酣畅淋漓：

形容文章表达畅快，情感充沛。

朴实无华：

形容文章语言朴实，不浮夸。

点睛之笔：

形容文章传神绝妙之处，至关重要的一击。

这些成语和词语可以帮助你形容一个人的写作水平非常高，具体使用时可以根据语境选择合适的表达。