要写出新颖的作文标题，可以尝试以下几种方法：

从"话题的另一意义"的角度切入

许多题目具有多义性，尝试从不同的角度理解题目，可以构思出新颖的主题。例如，以"水"为题，可以从自然界的"水"这个意思层面上去理解，也可以将其理解为形容词，如"这个人很水"，这样拟题和行文都会很有新意。

缩小话题内涵

给话题加上一些限制语或修饰语，缩小话题的内涵，有助于构思选材。例如，以"第一次"为题，可以添加一些限制语，如"第一次登台演出"、"第一次登上舞台"等，这样可以使标题更加具体和新颖。

引用名言警句、成语典故、电影片名、歌曲名等

引用这些具有深刻含义和广泛认知度的语句，可以使标题显得典雅大方且富有创意。例如，谈知识重要的文章可以拟题为《知识就是力量》，谈环境影响的文章可以拟题为《近墨者黑/近墨者未必黑》。

仿写、借用、改写成语、格言、俗语、歌词

通过巧妙的仿写、借用或改写，可以使题目更加鲜活别致。例如，仿写成语"柳暗花明"可以拟题为《山重水复疑无路，柳暗花明又一村》。

活用动词

动词的灵活运用可以增强标题的冲击力和形象感。例如，《心灵松绑》、《保鲜诚信》等标题，通过动词"松绑"和"保鲜"，使抽象的概念变得生动形象。

借用专业术语

在网络文化的影响下，许多专业术语逐渐被大众熟知，巧妙地运用这些术语可以使标题更具专业感和吸引力。例如，《校园写真》、《生活中的欧姆定律》等标题。

逆向思维

逆向思维的标题往往能给人以冲击感，打破常规引发思考。例如，《常在河边走，也能不湿鞋》、《前不见古人，后岂无来者？》等标题。

运用多种修辞手法

适当运用比喻、拟人等修辞手法，可以使标题更加生动和富有诗意。例如，《生命如涛》、《朋友就是生产力》等标题。

对称拟题法

对称的句式可以增强标题的美感和节奏感，例如《勇于超越，奋勇争先》。

通过以上方法，可以有效地提升作文标题的新颖性和吸引力，从而吸引读者的注意，激发他们阅读的兴趣。