绘本《胆小的老鼠》讲述了一只名叫吱吱的小老鼠，他因为胆子小而不敢出门寻找食物。一天晚上，他被姐姐叫醒了，姐姐告诉他厨房里有一块巨大的巧克力蛋糕，并决定帮助他。为了确保吱吱能够安全地找到回家的路，姐姐用一根线绳的一端系在他的腰上，这样他就可以顺着线绳找到回家的路。

在去厨房的路上，吱吱遇到了许多让他害怕的东西，包括一条有条纹的尾巴、两只眼睛在黑暗中瞪着他、一个毛乎乎的东西和一个鸡毛掸子。每次他感到害怕时，姐姐都会及时出现并解释那些东西其实并不可怕，从而帮助他克服恐惧。最终，他们成功地找到了巧克力蛋糕，并且吱吱也学会了勇敢面对自己的恐惧。

这个故事通过吱吱的心理变化和行为变化，展现了小老鼠努力让自己变勇敢的过程。绘本通过生动的情节和形象的插图，让孩子们感受到只要心不倒下，即使面临再大的困难和麻烦，也能够克服它们。