他人高马大，胳膊粗腿圆，嗓门也亮堂，瞪着三轮车的车夫就跟拔河似的。

这句话通过对苏七块身形和嗓门的描写，展现了他健壮的体魄和豪爽的性格。

手指一触，隔皮截肉，里头怎么回事，立时心明眼亮。忽然双手赛一对白鸟，上下翻飞，疾如闪电，只听‘咔嚓咔嚓’，不等病人觉疼，断骨头就接上了。

这句话描写了苏七块正骨的过程，突出了他技艺娴熟、动作敏捷的特点。

苏大夫有个各色的规矩，凡来瞧病，无论贫富亲疏，必得先拿七块银元码在台子上，他才肯瞧病，否则决不搭理。

这表明了苏七块的固执和坚守原则，他对自己的医术有足够的自信，也不愿意在金钱和人情面前低头。

七世传家的手艺，岂能随便传给外人？

这句话体现了苏七块对家族传统的重视和对技艺传承的严谨态度。

他手下动作更是“干净麻利快”，逢到有人伤筋断骨找他来，他呢？手指一触，隔皮截肉，里头怎么回事，立时心明眼亮。忽然双手赛一对白鸟，上下翻飞，疾如闪电，只听“咔嚓咔嚓”，不等病人觉疼，断骨头就接上了。

这句话进一步表现了苏七块医术的精湛和动作的敏捷。

人家骂他认钱不认人，能耐就值七块，因故得个挨贬的绰号叫做：苏七块。

这句话揭示了苏七块独特的规矩和因此获得的绰号，反映了他性格中倔强的一面。

这些句子从不同角度描绘了苏七块的外貌、性格、医术和规矩，使人物形象更加立体和生动。