在电影《前任3：再见前任》中， 林佳最后并没有死。尽管她在电影的最后时刻知道自己对芒果过敏，却故意吃了很多芒果，这是她和孟云之间的约定，作为分手的一种仪式。然而，在关键时刻，她被好友丁点发现并送往医院抢救，最终康复。康复后，林佳选择与她的老同学王鑫结婚并生子。

尽管孟云在电影的最后没有喊出一万句“林佳我爱你”，但他确实在影片中扮成至尊宝，在最繁华的街头大喊这句话，以表达他对林佳的爱。但最终，孟云和林佳并没有复合，而是各自开始了新的生活。

因此，林佳在电影《前任3》中并没有死，而是选择了一个全新的生活方向。