做饭写作评语应该注重以下几点：

开头吸引 ：开头要简洁自然，可以通过环境描写来衬托人物心情，吸引读者的注意力。

过程描述：

详细描述做饭的过程，包括自己的感受、遇到的困难以及解决问题的方法。这样可以让读者更好地感受到作者的成长和进步。

情感表达：

在写作中融入自己的情感，如对妈妈的感激、对做饭的兴趣等，使文章更具感染力。

细节描写：

注意细节描写，如切菜的大小、油溅的情况等，这些细节可以让文章更加生动真实。

结尾总结：

结尾可以总结自己的收获或感受，也可以表达对未来的期待，给读者留下深刻印象。

作文开头

“在夜幕的掩护下，我快乐地飞翔在厨房的每一个角落。今天，我要为妈妈做一顿丰盛的晚餐，给她一个惊喜。”

过程描述：

“我早早地起床，学着妈妈的样子，戴上围裙，把手洗干净。来到厨房，我打开煤气灶，放入水，插上电源，再打开开关。不一会儿，锅内冒出了泡泡。我突然想起不知做什么好，心里盘算着。最后，我决定做西红柿鸡蛋面。”

情感表达：

“当我看到妈妈睡得很香，心里涌起一股暖流。我想，妈妈每天辛苦工作，应该让她多休息一会儿。于是，我悄悄起床，决定为她做一顿美味的晚餐。”

细节描写：

“我切的西红柿大小不匀，汁液还‘不争气’地流了一板子。我把西红柿装进盘子里，小心翼翼地往锅里倒油，热油时不知怎么的，油‘噼哩啪啦’四处溅。妈妈告诉我：‘不要把水掺进油里，否则油就会四处飞溅。’幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红柿放进了油锅。”

结尾总结：

“虽然做饭过程中遇到了很多困难，但当我看到妈妈吃着我辛辛苦苦做的面条，脸上露出了满意的笑容，我感到无比幸福和自豪。这次做饭的经历让我学会了耐心和细心，也让我更加珍惜妈妈的付出。”

希望这些建议能帮助你写好做饭写作评语。