丰收的秋天总目标主要是 让幼儿了解秋天的季节特征，认识秋天是丰收的季节，并通过各种活动体验秋天丰收的快乐，同时培养幼儿热爱大自然、珍惜粮食的情感。具体目标包括：

认识农作物或果树：

知道秋天是丰收的季节，体验秋天丰收的快乐。

表达自己的想法：

能围绕话题表达自己的想法，积极参与交谈。

尊重成人劳动：

教育幼儿尊重成人的劳动，爱惜农作物。

探索生活多样性：

鼓励幼儿探索、发现生活中的多样性及特征。

培养观察力和动手操作能力：

通过观察和动手操作，培养幼儿的观察力和动手操作能力。

传承农耕文化：

培养学生热爱大自然，珍惜粮食，传承农耕文化的情感。

提高审美能力和团队精神：

通过观察和体验，提高幼儿的审美能力和动手操作能力，增进幼儿之间的合作与交流，培养团队精神。

这些目标旨在通过不同的活动和教育手段，让幼儿全面了解和感受秋天的丰收景象，从而在情感和认知上得到提升。