葡萄酒的储藏方法和条件如下：

温度控制

葡萄酒的理想储藏温度在10°C至15°C之间。温度过高会加速葡萄酒的成熟和老化，甚至可能导致变质；温度过低则会使葡萄酒的成熟过程变得缓慢，影响其风味的发展。此外，避免温度的剧烈波动也非常重要，因为频繁的温度变化会破坏葡萄酒中的分子结构，影响其品质。

湿度调节

适宜的湿度有助于保持葡萄酒的品质，理想湿度在60%至70%之间。过高的湿度可能导致酒标发霉、腐烂，影响葡萄酒的外观和密封性；过低的湿度则会使软木塞干燥收缩，空气进入瓶中，使葡萄酒氧化变质。可以通过使用加湿器或放置水盆等方式来调节储藏环境的湿度，同时保持通风良好，避免潮湿的空气长时间积聚。

光线避光

葡萄酒应避免长时间暴露在阳光下或强光下，因为光线中的紫外线会破坏葡萄酒中的有机化合物，使葡萄酒的颜色、香气和口感发生变化。最好将葡萄酒存放在阴暗的地方，如地下室、酒窖等。如果使用酒柜储藏，应选择具有防紫外线功能的玻璃门。

摆放方式

长期储存葡萄酒时，水平放置是最佳选择，尤其是带软木塞的葡萄酒，这样可以保持软木湿润，防止空气进入瓶中。如果是短期饮用或螺旋盖的葡萄酒，垂直放置也可以，但切记葡萄酒瓶不能长期倒放。

避免震动

葡萄酒应避免受到震动，频繁的震动会使葡萄酒中的沉淀物悬浮起来，影响其口感，同时也会干扰葡萄酒的成熟过程，使品质下降。因此，在储藏葡萄酒时，要尽量避免将其放在靠近震动源的地方，如冰箱压缩机旁、音响设备附近等。

气味

葡萄酒对气味十分敏感，为了防止难闻的气味影响葡萄酒，应保证良好的通风。此外，葡萄酒应避免存放在有异味的地方，异味会通过葡萄酒木塞渗透到酒液中，影响葡萄酒的口感。

使用专业设备

如果条件允许，可以使用专业的酒柜或酒窖来储存葡萄酒，这些设备可以模拟最适合葡萄酒储存的环境，包括恒温、恒湿和避光等功能。

综上所述，葡萄酒的储藏需要综合考虑温度、湿度、光线、摆放方式、震动和气味等因素，以确保葡萄酒的品质和口感。在家庭环境中，如果没有专业设备，可以选择避光、阴凉、温度相对恒定的地方进行储存，如地下室或封闭的储藏柜。