开果酒瓶的方法有以下几种：

使用开瓶器

直接打开瓶盖：如果瓶盖是螺旋式的，直接用手拧开即可。

对于红酒瓶：如果是软木塞封口的红酒瓶，可以使用开瓶器。具体操作是将开瓶器的金属片插入软木塞和瓶口之间，然后向上撬起软木塞。

使用小刀或剪子

挖出橡木塞：如果没有开瓶器，可以用小刀或剪子沿着瓶口边缘小心地挖出橡木塞。

使用小木棍或筷子

顶出橡木塞：将小木棍或筷子插入瓶塞下方，轻轻向上顶，直到瓶塞脱出瓶口。

使用毛巾或鞋子

毛巾开瓶法：准备一条毛巾，将红酒瓶口的塑料帽撕下，把毛巾叠成方块放到墙面上，红酒瓶和墙面成90度角，然后有节奏地撞向墙面毛巾部位，直到瓶塞部分露出，再用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。

皮鞋开瓶法：将红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面，横着拿好酒瓶和缓冲物，用合适的力道有节奏地砸向墙面或树木，直到瓶塞快出来之前停止敲打，然后用手拔出红酒塞。

使用回形针

回形针开瓶法：取两个回形针和一支笔，将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变，将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，旋转回形针钩住软木塞，然后将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

使用钳子和螺丝

钳子+螺丝法：取出一根螺丝和一把钳子，将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面，使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。

使用钉子

钉子开瓶法：准备一些钉子和一个锤子，将钉子逐个钉进软木塞，形成一排，然后用锤子把钉子拔出来。

使用其他工具

剪刀：用剪刀剪开瓶盖。

勺子：用勺子撬开瓶盖。

皮带扣：用皮带扣撬开瓶盖。

叉子：用叉子撬开瓶盖。

打火机：用打火机烧一下瓶盖，然后再用手拧开瓶盖。

瓶子：利用两个盖的相互作用力，以瓶身为杠杆力打开瓶盖。

硬纸：用硬纸折叠后撬开瓶盖。

桌、凳角：用桌、凳角敲打开瓶盖。

这些方法中，使用开瓶器是最为方便和常见的方式，适用于大多数果酒瓶的开启。在没有开瓶器的情况下，可以根据具体情况选择合适的方法，但需要注意操作的安全性和对酒瓶的保护。