张裕葡萄酒中的解百纳和干红有以下区别：

葡萄品种

解百纳：主要使用赤霞珠、梅洛和品丽珠等葡萄品种酿造。

干红：虽然具体葡萄品种没有详细列出，但通常也是使用赤霞珠、梅洛等葡萄品种。

酿造工艺

解百纳：采用法国波尔多地区传统的酿造工艺，具有浓郁的果味和丰富的香气，酒体饱满圆润，口感丰富。

干红：采用国内的酿造工艺，口感清爽干净，适合搭配各种食物，也可以单独品尝。

口感

解百纳：口感宽厚醇和，带有黑果、香草和丰富的木桶香气，酒体饱满，单宁柔顺。

干红：口感鲜爽，具有果味浓郁、单宁略重的特点，在橡木桶陈年后，还会带有一些香草和香料的味道。

糖分含量

解百纳：所含的糖量在50.0g/L以上，属于甜型葡萄酒。

干红：含糖量小于或等于4.0g/L，属于干甜型葡萄酒。

产地

解百纳：张裕解百纳是在法国波尔多地区采购葡萄，采用经典的波尔多酿造工艺制成。

干红：张裕干红则采用国内的酿造工艺。

价格

解百纳：价格相对较高，属于高档红酒。

干红：价格相对较低。

级别

解百纳：张裕解百纳有多个级别，包括优选级、特选级、珍藏级和大师级，不同级别的解百纳在口感、质量和陈年能力上有所区别。

干红：张裕干红也有多个级别，优选级、特选级等，不同级别的干红在口感和橡木桶陈酿情况上有所不同。

总结：

张裕解百纳和干红的主要区别在于它们的葡萄品种、酿造工艺、口感、糖分含量、产地、价格和级别。解百纳是一种甜型葡萄酒，采用法国波尔多地区的酿造工艺，口感浓郁；而干红是一种干甜型葡萄酒，采用国内酿造工艺，口感清爽。两者在价格和级别上也有所不同，解百纳通常价格较高，级别也更为高级。