红酒在室外 会冻坏，具体表现如下：

温度影响：

红酒中含有酒精和水，当环境温度低于零度时，红酒会开始结冰。酒精的冰点较低，但红酒中的其他成分如糖分、酸度、矿物质和单宁酸等也会影响其冰点。一般情况下，红酒在接近0摄氏度时开始结冰，而酒精含量较高的红酒在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰。

物理损害：

红酒冻结后，体积会变大，这可能会导致酒瓶冻裂或爆瓶。如果酒瓶冻裂或爆瓶，红酒就不能再喝了。即使酒瓶还完整，红酒只是轻微结冰，解冻后酒质也会受到一定影响，可能出现沉淀物，降低酒精的酸度。

储存建议：

为了避免红酒在室外冻坏，建议在冬季将红酒存放在温度不会降到冰点以下的环境中，最好保持在10摄氏度以上。如果必须在室外存放红酒，应确保温度不会长时间低于零下5摄氏度，并且要避免直接暴露在极端低温条件下。

综上所述，红酒在室外确实会冻坏，因此建议在适宜的温度条件下储存红酒，以避免物理损害和酒质下降。