在葡萄酒行业中,WSET品酒师证书分为三个等级:一级、二级和三级。每个等级都有其特定的适用人群和用途。
WSET一级葡萄酒认证
适用人群:初学者、刚入行的从业者、酒水零售工作者、葡萄酒爱好者。
用途:这是葡萄酒的入门课程,适合对葡萄酒知之甚少或零基础的人士。学员将了解葡萄种植与酿酒的主要过程,能够列举葡萄酒的主要类别与风格,描述用主要葡萄品种及其他葡萄品种酿造的葡萄酒的主要特征,并了解储存葡萄酒与侍酒以及食物搭配的主要原则。
WSET二级葡萄酒认证
适用人群:需要提高酒精饮料知识的酒类及餐饮工作人员、希望深入了解葡萄酒并获得国际公认葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者。
用途:此课程适合已经具备一定葡萄酒相关知识的人士,包括葡萄酒销售、高净值人群等。学员将学习世界上主要的和地区性的葡萄品种及其生产的葡萄酒的风格,探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。
WSET三级葡萄酒认证
适用人群:希望在葡萄酒的专业性上更进一步、比葡萄酒同行更为突出或是在消费过程中需要足够的专业来判断酒的品质及风格的人士。
用途:这是葡萄酒专业性的高级课程,适合已经具备一定葡萄酒行业知识水平的人士。通过三级课程的学习,学员将能够更深入地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。
建议
初学者:建议从WSET一级开始学习,以建立基本的葡萄酒知识和技能。
有一定基础的人士:可以考虑学习WSET二级,以提升在葡萄酒领域的专业知识和品鉴能力。
专业人士:如果希望在葡萄酒行业中取得更高的成就或获得更广泛的认可,建议学习WSET三级。
通过获得WSET证书,不仅可以提升个人的专业素养,还能为在葡萄酒行业中找到更好的职业机会打下坚实的基础。