鉴别XO红酒的真假可以通过以下方法：

观色

将酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色。优质的红葡萄酒应呈宝石红色，澄清近乎透明，且越亮越好。如果颜色不正，亮度很差，可能是假酒。

闻香

优质红葡萄酒的香气较淡，表现为酒香和陈酿香，没有任何不愉快的气味。劣质葡萄酒则可能有一股令人不悦的“馊味”。

看瓶塞

正规的红酒瓶塞上会有红酒的品牌名字，且名字与酒瓶上的名字一致。如果瓶塞上没有品牌名字或名字不一致，可能是假酒。

看色泽

红酒的颜色应很自然，是油葡萄酿制而成的，颜色均匀。如果颜色不自然或浑浊，可能是假酒。

查看酒标

真红酒的正标和背标内容一致，且正标没有多国语言混合等现象。同时，真红酒应有中文背标。如果酒标有拼写错误或字体变化，可能是假酒。

扫条形码

每一样商品都会有条形码，红酒也不例外。在购买时，可以用手机扫描条形码，查看酒的信息和价格，以确认其真实性。

品尝

品尝时，好的红酒应口感平衡，香气怡悦，具有馥郁、罕见等特征。如果口感平淡、无味或淡弱，可能是假酒。

其他细节

检查瓶盖和瓶口的封口是否完好无损，是否有任何破损或破裂的迹象。真酒的封口膜通常有品牌特有的痕迹，而假酒则可能显得平整，有刀子割的痕迹。

通过以上方法，可以较为准确地鉴别XO红酒的真假。建议在正规渠道购买，以避免购买到假冒伪劣产品。