2013年的张裕红酒 还能喝，但具体是否适合饮用还需考虑多个因素：

保质期：

张裕红酒的保质期通常为8年，但这主要是基于旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定，而非葡萄酒的实际陈年能力。实际上，葡萄酒的保存能力受多种因素影响，包括酒精度、糖分、酸度等。

酒质变化：

随着葡萄酒进入衰老期，其香气、风味和口感会逐步丧失。当一瓶好的葡萄酒进入衰老期时，其酒质会慢慢发生变化，可能不再值得品尝。

个人口感：

每个人对葡萄酒的口感偏好不同，有些人可能仍能品尝出2013年张裕红酒中的美好风味，而有些人可能会觉得味道已经变差。

保存条件：

葡萄酒的保存条件对其品质有很大影响。如果葡萄酒在保存过程中没有受到高温、阳光直射或潮湿环境的影响，其品质可能会保持得更好。

综上所述，2013年的张裕红酒在理论上是可以饮用的，但具体是否适合饮用还需根据个人口感和保存条件来判断。如果酒质没有明显下降，且个人喜欢其风味，那么可以继续品尝。否则，建议谨慎饮用或选择其他更适合的葡萄酒。