14度红酒的口感通常较为浓郁，酒精度数为14%的红葡萄酒，其酒体比较厚重，口感浓郁，带有一定的酸度和单宁味道，喝起来十分爽口。这种红酒适合与各种食物搭配，能够增强食物的口感，让人倍感享受。

具体来说，14度红酒的酒精浓度虽然不高，但它能够很好地平衡酸度和单宁味道，使得口感与品质相得益彰。其口感较饱满，略带果香，但较容易感到口干。由于经常采用深度膏体酿造，因此口感浓烈，非常适合配合浓郁的食物。

此外，14度红酒的香气浓郁，宛如在唇齿间悠悠留香，给人们留下深刻的印象。在品尝时，可以发现它的酒精含量非常适中，不会让人感到过于刺激，尤其适用于会议、餐会等场合。同时，14度的红酒也是可以长时间贮存的一种酒品，常常有更为优雅、优质的品质呈现。

综合来看，14度红酒是一种口感浓郁、酸度适中、单宁柔顺的优质酒品，适合各种场合饮用，并且能够与各种食物搭配，提升食物的口感。