馥郁香是一种具有浓郁、持久且愉悦的芳香特征，其定义和特点可综合以下内容：

一、基本定义

馥郁香指香气浓郁、层次丰富的复合型香味，通常由植物花朵、果实、香根、香木、树脂、熏制草药等天然成分制成，部分产品可能添加人工合成香料进行模拟。这种香气具有以下特征：

浓郁度：

香气强烈，能迅速被感知；

持久性：

在空气中停留时间较长；

复合性：

包含花香、木香、果香等多种层次。

二、与单一香型的区别

馥郁香并非单一香型，而是 兼香型的典型代表，融合了 浓香、清香、酱香三种香型特点，形成“前浓、中清、后酱”的独特口感。例如：

前浓：以浓香型白酒的醇厚香气为主；

中清：过渡到清香型的清爽感；

后酱：尾段呈现酱香型的醇厚余韵。

三、应用领域

馥郁香广泛应用于香水、护肤品、化妆品、空气清新剂、香薰等产品，也可用于白酒酿造。在白酒中，馥郁香型以湘西酒鬼酒为代表，其工艺融合了传统固态发酵与现代技术，具有以下特征：

以粮谷为原料，采用小曲和大曲双曲发酵；

经泥窖固态发酵、清蒸混蒸培菌等工艺，酒体醇厚、余味悠长；

乳酸乙酯含量通常在53%左右，达到较高水平。

四、文化内涵

馥郁香型白酒蕴含中华民族“海纳百川、中庸和谐”的文化理念，通过香气的复合与协调，体现传统工艺与现代创新的结合。

综上，馥郁香是一种兼具浓郁香气与复合层次的特点，既可用于感官享受，也承载文化内涵的香型。