根据现有信息，关于白酒执行标准AWJ0001S是否为纯粮酒的问题，综合分析如下：

标准性质与用途

AWJ0001S是白酒的企业执行标准（Q/BDCO001S），属于企业内部质量管控文件， 不对外公开。因此，该标准本身无法直接证明产品是否为纯粮酿造。

纯粮酒的定义

纯粮酒需满足两个核心条件：

以高粱、玉米、大豆等为原料，经固态发酵工艺酿造；

未添加任何香精香料。

企业标准的局限性

即使企业执行标准中规定了纯粮酿造工艺，但实际生产中可能因成本、产量等因素调整配方，部分产品可能掺入酒精或香料以调整口感或延长保质期。由于企业标准不公开，消费者无法通过标准号直接判断产品成分。

建议与总结

购买时建议通过正规渠道购买，优先选择标注“纯粮酿造”“固态发酵”等字样的产品；

可通过检测报告或第三方认证平台（如国家市场监督管理总局官网）查询具体成分；

若对产品有疑虑，可要求企业提供原料来源证明或酒质检测报告。

综上， 仅凭执行标准号AWJ0001S无法确定该白酒是否为纯粮酒，需结合其他信息综合判断。