红酒 有保质期，但保质期并不是一个固定的数字，而是取决于多个因素，包括葡萄品种、酿造技术、酒精含量、陈年时间和储存条件等。

一般保质期

许多国家对葡萄酒并无严格保质期规定，而我国因《食品安全法》要求，进口葡萄酒最长保质期设为10年。

一般来说，市面上大多数红酒都属于普通级别，这类红酒的保质期通常在5-10年之间。

顶级红酒的保质期

一些顶级红酒，如波尔多的列级名庄酒、勃艮第的顶级园酒等，它们的保质期则可以超过20年，甚至更长。

这些红酒在陈年后，风味会更加丰富，口感更加圆润。

保存条件的影响

红酒的品质会随着时间逐渐发展，新酿的红酒一般需要几年到十几年的时间来陈年，以达到醇厚和复杂的风味。

只要保存得当，一些珍贵老酒，历经岁月仍香气迷人、口感醇厚。

瓶装红酒的保质期并不是其物理保质期，而是其风味和品质的最佳饮用时间。一旦打开瓶塞，由于氧气的影响，酒体的氧化过程会加快，红酒的风味会逐渐减退，通常建议在1-2年内饮用完毕。

国家标准

国家标准GB7718食品标签标准中规定保质期超过18个月的食品不标注保质期，这涉及几乎所有的酒类。只要酒精度大于10度以上的酒精饮料是可以免标注保质期的。

综上所述，红酒确实有保质期，但保质期并不是一个固定的数字，而是取决于多个因素。对于高质量的红葡萄酒，可以保存的时间相当长，但一旦打开瓶塞，建议在1-2年内饮用完毕以保持最佳风味。