将红酒倒入醒酒器时，可以遵循以下步骤：

选择合适的醒酒器 ：确保醒酒器干净且无损坏或裂缝，选择适合红酒的醒酒器，通常醒酒器的容量为红酒瓶的1/3左右。

预处理：

将红酒瓶放置在凉爽、通风的地方，避免阳光直射和温度骤变，让酒气自然释放。

去除瓶封：

将红酒瓶的瓶封完全去除，以便酒液与空气充分接触。

控制倒酒速度

倾斜醒酒器，将瓶子底塞慢慢拔出，让酒液流入醒酒器，同时保留一部分空气，便于醒酒。

倒酒时动作要轻巧，避免酒液流出的速度过快，以免搅浑酒液。

建议倒到醒酒器的一半至三分之二的位置，避免倒得太满，以免酒液过度氧化。

观察沉淀：

在倒酒过程中，借助蜡烛光或其他亮光源，注意观察瓶肩处的酒液情况，确保瓶中有沉淀的酒液留在瓶肩处，然后停止倒酒。

等待醒酒：

将醒酒器放置在平稳的桌面上，避免震动，等待一段时间，让红酒充分苏醒，释放出更多的香气和口感。

品尝红酒：

醒酒结束后，可以品尝红酒的口感和风味，一般来说，年轻的红酒会变得更加柔和和丰富，老酒则会变得更加清澈和明亮。

通过以上步骤，可以有效地将红酒倒入醒酒器，并确保红酒在醒酒过程中能够充分接触空气，释放出最佳的风味。