江西有名的酒包括以下几种：

四特酒

四特酒是江西的“酒中贵族”，以其清香型口感和独特的酿造工艺著称。四特酒选用优质大米和小麦，经过多次发酵和蒸馏，酒体纯净，回味悠长。

李渡高粱酒

李渡高粱酒是江西的“酒中硬汉”，以浓香型口感和优质高粱为原料，采用传统固态发酵工艺，酒体醇厚，香气浓郁。

临川贡酒

临川贡酒是江西传统名酒，以大米为原料，采用传统酿酒工艺，口感纯冽爽口，回味悠长。

章贡王

章贡王是江西章贡酒业有限责任公司的明星产品，年产量高达十几吨，以其大型的地下储酒窖池和优质的原材料，口感丰满，香气优雅。

清华婺酒

清华婺酒是江西地区一种非常有名的药酒，以丰富的中药材如当归、砂仁、檀香和灵芝等添加到酒中，具有独特的口感和补气血的效用。

堆花酒

堆花酒历史悠久，以糯米为原料，经过精心的酿造和陈酿，口感清澈绵甜，被誉为江西省非物质遗产。

瑞酒

瑞酒以高粱为原料，选用优质泉水进行酿造，口感柔和，不辣喉。

全良液酒

全良液酒是江西的地方特色酒，以优质高粱和糯米为原料，采用传统工艺酿制，口感柔和，酒体纯净。

陶令酒

陶令酒是江西地区知名度较高的白酒产品，其酿造历史可以追溯到东晋时期。

九江封缸酒

九江封缸酒是传统的黄酒，以优质糯米和本地矿泉水为主要原料，采用传统工艺和先进科学技术精心酿制而成，色泽金黄微绿，口感醇厚。

这些酒不仅在江西本地深受欢迎，也在全国范围内有一定的知名度。建议您根据个人口味选择合适的品种进行品尝。