红酒的保质期受多种因素影响，包括酒精度、储存条件、品质以及是否开封等。以下是一些关键点：

一般保质期

红酒的保质期通常标注为 10年。

酒精度在10%以上的红酒，根据《食品标识管理规定》，可以免除标注保质期。

高品质红酒

酒精度在13%以上的红酒，理论上可以长期保存，甚至放十几年甚至二十几年都没有问题。

一些顶级红酒，如波尔多的列级名庄酒、勃艮第的顶级园酒等，保质期可以超过20年，甚至更长。

保存条件

红酒应存放在阴凉、避光的环境中，避免阳光直射。

开封后的红酒应密封放入冰箱冷藏区存放。

口感和风味

虽然红酒有较长的保质期，但最佳饮用时间通常在2到3年之间。

随着时间的推移，红酒的口感和风味会有所变化，即使未变质，也可能不如新鲜时鲜美。

综上所述，13.5度红酒的保质期一般为 10年，但高品质的红酒有可能保存更长时间。建议在保质期内饮用以确保最佳口感，并注意妥善保存以延长红酒的寿命。