一、防伪标识

防伪标特性

真品白酒的防伪标会随光线和角度变化（如立体效果、光泽感），且可撕下验证。

假酒防伪标固定不变，无光泽感，或防伪线易脱落。

防伪码验证

通过防伪电话、官网或扫码查询，真品防伪码唯一且不可重复。

二、包装细节

印刷质量

- 正品标签纸质精良、字体清晰、色泽均匀，图案套色准确。

- 假酒标签粗糙、字体歪斜、油墨模糊，可能出现重影或错别字。

瓶身特征

- 真品酒瓶无悬浮物或沉淀，透明度高，酒花细密且消散缓慢。

- 假酒可能浑浊、有杂质，酒花稀疏且消散快。

瓶盖与防伪技术

- 铝制防伪盖密封严实，开启后胶帽平整无划痕，文字清晰。

- 假酒瓶盖松散、胶帽模糊，开瓶后可能滴漏。

三、执行标准号

标准号位置

所有正规白酒都会标注执行标准号（如GB/T 10781.1-2006），位于配料表最显眼处。

标准号类型

- 纯粮酿造白酒以GB/T开头，酒精勾兑酒以20821/20822/20823开头。

- 企业标准（QB）权威性较低，需谨慎甄别。

四、感官鉴别

香气与口感

- 真品白酒香气浓郁、层次分明，陈年酒有醇厚余香。

- 假酒多为刺鼻化学味或人工香精味，口感辛辣、回味短。

温度测试

倒酒于手心摩擦后闻香，真品香气随时间升华，假酒气味刺鼻。

五、购买建议

优先选择正规渠道（如品牌专卖、授权经销商）购买。

对防伪标识保持警惕，避免仅依赖防伪码（旧包装可能被复刻）。

若发现异常（如悬浮物、异味），建议联系专业机构检测。

通过以上方法综合判断，可有效降低购买到假酒的风险。