要查询白酒执行标准，可通过以下方法实现：

一、通过国家标准信息平台查询

中国国家标准信息公共服务平台

访问官网（http://www.std.gov.cn/），在“国家标准”或“行业标准”栏目输入“白酒”，即可检索到相关标准文本。

国家市场监督管理总局官网

通过国家市场监督管理总局（http://www.samr.gov.cn/）或国家标准化管理委员会（http://www.sac.gov.cn/）的官方网站，使用关键词“白酒”进行搜索。

二、查看产品包装信息

标准号识别

正规白酒包装上会标注执行标准号，格式通常为“GB/T+标准编号+年份”（如GB/T 10781.1-2006）。 - 国家标准以“GB/T”开头，地方标准以“DB”开头，企业标准以“QB”开头。

仅标注“企业标准”或“QB”的产品可能为勾兑酒。

原料与工艺说明

标准号后可查询原料（如高粱、小麦等）、酿造工艺及感官指标等信息，辅助判断是否为纯粮酿造。

三、其他辅助方法

酒度验证

可通过“见花取酒”法（观察酒花大小及消散速度）或专业酒度计测量酒精度，但需注意此方法为传统经验判断，存在一定误差。

对比官方标准

若对标准号有疑问，可对比国家标准文本（如GB/T 10781.1-2006）中的感官指标（色泽、香气、口感等）与产品实际表现。

四、注意事项

警惕虚假标注：

部分商家可能通过修改标准号或夸大标准内容误导消费者，建议结合多方面信息综合判断。

权威性验证：优先选择标注“国家标”或“地方标”的产品，其执行标准需经国家或地方政府认证。

通过以上方法，可有效查询白酒执行标准并辨别真伪。