关于白酒执行标准中一级酒的相关信息，综合权威资料整理如下：

一、一级酒对应的国家标准

固态法白酒

执行标准为 GB/T 10781.1-2006（部分产品可能标注为GB/T 10781.4-2008，但后者是修订版，2006年版本仍为常用标准）。

其他香型白酒

酱香型：GB/T 26760-2011（旧标准，2024年拟废止，新标准暂未完全实施）

清香型：GB/T 10781.2-2006

浓酱兼香型：GB/T 23547-2009

现役标准中未明确标注“一级”等级，但部分高端产品可能达到一级品质。

二、标准核心要求

原料：

需以粮谷（如高粱、小麦）为原料，采用固态法发酵工艺，禁止用食用酒精勾兑。

工艺流程：包括蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等环节，需符合规范。

感官与理化指标：酒体醇厚、香气协调、空杯留香持久，且需满足微生物指标、理化指标等要求。

三、常见误区说明

等级与香型的关系

国标未对香型划分等级，一级酒的等级标识通常出现在企业自行制定的产品标准中（如“特级”“一级”等）。

价格与等级的关联性

一级酒价格较高，但需结合品牌、年份、包装等因素综合判断，避免仅凭价格判断等级。

四、建议

购买时可通过以下方式验证一级酒身份：

查看产品包装上的 执行标准号（如GB/T 10781.1-2006）；

优先选择标注 地理标志产品（如国窖1573、泸州老窖特曲）的正规品牌。

如需进一步了解具体标准细节，可参考国家市场监督管理总局官网发布的《白酒质量国家标准》。