关于十年以上的红酒有多少品种，并没有一个确切的数字，因为红酒的品种和分类方式非常多样。以下是一些相关信息：

按颜色分类

红葡萄酒：包括干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。

白葡萄酒：包括干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

粉红葡萄酒：也称为桃红酒或普罗旺斯红酒。

按含糖量分类

干红葡萄酒：含糖量低于0.5% ABV。

半干红葡萄酒：含糖量在0.5%至1.5% ABV之间。

半甜红葡萄酒：含糖量在1.5%至3% ABV之间。

甜红葡萄酒：含糖量超过3% ABV。

干白葡萄酒：含糖量低于0.5% ABV。

半干白葡萄酒：含糖量在0.5%至1.5% ABV之间。

半甜白葡萄酒：含糖量在1.5%至3% ABV之间。

甜白葡萄酒：含糖量超过3% ABV。

按产地分类

法国：如波尔多、勃艮第、香槟等。

意大利：如托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托等。

西班牙：如里奥哈、杜罗河等。

美国：如纳帕谷、索诺玛等。

澳大利亚：如巴罗萨谷、迈拉瓦等。

智利：如中央山谷、卡萨布兰卡等。

阿根廷：如门多萨、巴塔哥尼亚等。

按葡萄品种分类

赤霞珠：常见于波尔多和纳帕谷。

梅洛：同样常见于波尔多和纳帕谷。

黑皮诺：主要产于法国勃艮第。

霞多丽：广泛用于白葡萄酒的酿造。

长相思：主要产于法国波尔多和加州。

按陈年时间分类

十年以上红酒：这类红酒通常具有更复杂的口感和更高的收藏价值，适合长期陈年。

由于红酒的分类方式非常多样，且每个分类下又有许多子分类和品种，因此很难给出一个确切的十年以上红酒的品种数量。一般来说，十年以上的红酒品种数量 超过10000种。

建议：

如果你对某个特定类型的红酒感兴趣，可以进一步细化搜索条件，例如特定产地、葡萄品种或陈年时间等。

可以参考葡萄酒评论家或专业机构的推荐，了解哪些十年以上的红酒值得收藏和品尝。