葡萄酒品鉴评分标准通常包括以下几个方面：

外观评分

澄清透明、有光泽、颜色鲜明，具有典型的酒中和年份特征

澄清透明、颜色典型

半透明、略失光、轻微浑浊

失光、浑浊、棕色

香气评分

具有典型的品种香气，果香、醇香复杂浓郁协调

果香浓郁典型、醇香突出

具有舒适但轻微的果香和醇香

无果香或醇香

带有不良气味

口感评分

具有典型的品种或酒种味感，酒体平衡、圆润分满、醇厚

具有以上特征但稍微差一点，优雅但不醇厚

味感舒适、但无典型性

酒体粗糙、瘦弱、平衡性差

具有不良味道、不平衡

余味评分

余味愉悦、持久、悠长

余味愉悦、较短

余味短暂

无余味或难以辨别

余味不良

平衡性

在口腔内的味道与口感整体感觉愉悦、舒适、协调；甜酸平衡、单宁柔和细致、酒精没有灼热感等

浓郁度

葡萄酒中的芳香物质、风味物质的浓度高低，表现为葡萄酒的香气强度高低、口腔感觉到的风味物质浓度高低

复杂度

葡萄酒的香气物质与口腔感觉到的风味物质复杂性多样性

回味长度

葡萄酒吞下后，风味在口腔中保持时间的长短；好酒可保持10秒以上

典型性

葡萄酒具备葡萄品种、产区风土的风格特性

情感反应

好酒能激发人的情感，让人愿意再品尝一杯

这些评分标准可以帮助品鉴者全面评估葡萄酒的品质，从而选择出最适合自己口味的酒款。不同的酒评机构和评分体系可能会有些许差异，但上述标准是较为通用的葡萄酒品鉴准则。