葡萄酒的酒精度数通常介于 8%至15%之间，但不同类型的葡萄酒度数有所不同。

红葡萄酒：

最常见的红葡萄酒酒精度数在12%至15%之间。

白葡萄酒：

白葡萄酒和甜酒的酒精度数通常较低，大约在5%至12%之间。

加强酒：

如起泡酒和加强酒，其酒精度数可以达到15%以上，甚至有些可以达到22度。

此外，酵母的生存限制也解释了为什么大多数葡萄酒的酒精度数在16度以下。葡萄原料的糖分含量决定了葡萄酒的酒精度数，而酵母在超过16度的酒精环境下不能生存。

综上所述，葡萄酒的酒精度数主要取决于其类型和酿造工艺，常见的葡萄酒酒精度数在8%至15%之间，而一些特殊类型的葡萄酒酒精度数可能更高。