红酒喝起来感觉辣可能有以下几个原因：

酒精浓度较高：

红酒的酒精度数通常在12-14%，这个浓度比啤酒高，因此对于不常喝酒的人来说，可能会觉得有些刺激，从而产生辣的感觉。

单宁含量较高：

单宁是红酒中的一种天然化合物，具有收敛性。如果红酒中的单宁含量较高，可能会导致涩感和辣嗓子的感觉。

氧化硫的影响：

红酒在酿造过程中可能会产生氧化硫，这是一种强烈的化合物，如果红酒中的氧化硫含量过高，可能会刺激鼻腔和喉咙，产生刺痛感。

个人味觉差异：

每个人的味觉感受和反应不同，有些人可能对红酒中的某些成分更加敏感，因此容易感受到辣味。

慢性咽炎或扁桃体炎：

如果本身患有慢性咽炎或扁桃体炎，饮用红酒可能会刺激咽喉黏膜，加重症状，从而产生辣的感觉。

过敏反应：

对红酒中的某些成分过敏也可能导致喉咙部位出现变态反应，表现为红肿、疼痛等不适现象。

综上所述，红酒喝起来感觉辣是正常现象，主要是由酒精浓度、单宁含量、氧化硫以及个人味觉差异等因素引起的。如果这种情况不伴随其他不适症状，一般不需要过分担心。但如果症状持续或加重，建议咨询医生，以排除其他潜在的健康问题。