红酒在冬天放在外面是 会冻的。红酒对温度有严格的要求，一般适合在10到15摄氏度之间存放，同时要避免阳光直射和高温。在冬天，特别是在气温低于零下5摄氏度的情况下，红酒中的水分会膨胀，可能导致酒瓶破裂。此外，红酒中的酒精和其他化学成分会影响其冰点，但一般情况下，红酒会在接近0摄氏度时开始结冰。

因此，在冬天将红酒放在外面，特别是在气温较低的地区，红酒很可能会被冻坏。为了避免这种情况，建议将红酒存放在室内，温度控制在10度以上，或者使用专业的酒柜来储存红酒。如果确实需要在室外存放红酒，应选择温度相对较高且稳定的环境，并确保红酒不会长时间暴露在极端低温条件下。