红酒 能冻坏。红酒的主要成分是酒精和水，其中水占了大部分。当温度低到零下10摄氏度左右时，红酒中的水就会冻结成冰。由于冰的体积比水大，红酒在冻结后体积会变大，这可能会导致酒瓶冻裂或酒塞膨胀。如果酒瓶冻裂或爆瓶，红酒就不能再喝了。即使酒瓶还完整，红酒只是轻微结冰，解冻后也可以继续饮用，但酒质可能会受到一定影响，例如出现沉淀物，降低酒精的酸度，以及口感变得平淡。

因此，在冬季或寒冷环境中，红酒应尽量避免暴露在极低的温度下，以免冻裂或影响其品质。如果确实需要运输红酒，应采取适当的保暖措施，如使用保温箱或避免长时间暴露在低温环境中。